В Южной Осетии практически в каждом доме делают вино – для себя и гостей, а некоторые виноделы - с запасом, на продажу. Вино – разнообразное в зависимости от сорта винограда - красное, белое или розовое. В основном, вино продается на розлив, но есть и бутилированное игристое. Покупать и пить его можно смело - подделок тут нет, а хорошее вино – предмет гордости хозяина. Вино, конечно, в небольших количествах, очень полезно – это кладезь витаминов и аминокислот и, в целом, источник молодости.